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其他資訊
由餐飲設計大師們教我們打造令人驚艷又賺錢的超人氣飲食空間
一網打盡餐飲空間訣竅
Steirereck X Brasserie Les Haras X G9 Shanghai X茶六燒肉 X RAW X泰鈺豐(天津) X Door 19 X Nozomi sushi Bar X毛丼 X穗科 X台菜香檳 X Kinoya X成家SEIKA(Mirrors) X Fujin tree 35 X AMPcafe
X上海囍旺咖啡 X師園鹹酥雞 X X子餐廳 X Oyster Bar X貓咪先生的朋友
一間受人歡迎的店家，需要種種細節的累積，
本書以消費者的喜好為第一考量，由餐飲設計大師點出餐飲空間設計的十大重點，並從空間設計的基本、店面屬性、空間範圍、陳設細節出發，
並探訪國內外知名設計餐廳，掌握施作技巧打造讓業主讚嘆、顧客驚艷的超人氣餐飲空間！
「晚上該吃什麼好？中式、西式還是日式、韓式？」
「如果人多想吃中式的話，我推薦某某餐廳。」
「喔~那間價位多少呢？」
當決定餐種之後我們的下一個選擇就是需求與價位
設計師一定要知道！
一間讓顧客讚歎，讓店主人賺錢的關鍵在於「需求」
本書除了以業種劃分餐飲種類外
將餐廳分為高級、聚會、休閒與特殊需求四大種類
進階考慮設計餐廳的訣竅
*高級餐廳(價位落在700元以上)：講究設計與機能的細節、室內設計與CI有許多亮點，讓想要享受完整餐飲體驗的顧客大滿足
*聚會餐廳(200-700元)：顧客們講求高CP值，店主人則追求轉桌率，是市場最大值也是最需要找到平衡點的設計空間
*休閒餐廳( 200元以下)：以平面設計與形象宣傳最為重要。
- 作者： 漂亮家居編輯部 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2016/09/24
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲《今日印度》8月號提前至7月31日出版，並在封面設計上故意將西藏、台灣自中國版圖刪除，此舉讓中國大陸官媒《環球時報》氣得跳腳。（圖／翻攝自《今日印度》） 記者陳思妤／綜合報導 中印衝突逐漸升高，最新一期的印度雜誌《今日印度》8月號提前出版，以「中國的新小雞」為主題， 故意將西藏、台灣自中國版圖刪除，並將巴基斯坦以「小雞」的形式放在中國的「老母雞」旁邊，暗示巴國是中國的新跟班，挑釁中國的企圖相當明顯。 《今日印度》（India Today）是印度國內發行量最大的英文雜誌，創刊於1975年，周發行量達110多萬，讀者超過1500萬 ，也是在美國市場上發行量最大的印度刊物。 ▲該期封面以「中國的新小雞」為主題， 故意將西藏、台灣自中國版圖刪除，並將巴基斯坦以「小雞」的形式放在中國的「老母雞」旁邊，暗是巴國是中國的新跟班，挑釁中國的企圖相當明顯，這個舉動讓中國大陸官媒《環球時報》氣炸啦！（圖／翻攝自《環球時報》） 《今日印度》8月號原本預計在7月31日發行，但不知何故提前出版。該期封面刻意以「 中國的新小雞」為主題，其中談到中國與巴基斯坦越來越親近的雙邊關係，提醒印度人為何該關注此事，另外還不忘強調該期雜誌的封面因「設計獨特」受到美國設計師協會（SPD）的青睞，入選「當日最佳封面」，但稍微細看就能發現設計者故意在中國版圖中刪除西藏、台灣，更將巴基斯坦用「小雞」的形式擺在中國這隻「老母雞」後面，不只像在揶揄巴國是中國的跟屁蟲，對中國的挑釁意味更是明顯。 對此，中國大陸官媒《環球時報》也不甘示弱，在該網站獨家新聞中刊載了一篇以「印度主流雜誌把西藏台灣從中國版圖上抹掉了！」為題的文章，文中指出「《今日印度》的文章內容不過是老調重彈，講中國如何利用巴基斯坦箝制印度、中巴軍事合作如何威脅印度，但重點是封面，我們的西藏、台灣呢？故意從中國版圖刪除西藏、台灣，《今日印度》想表達什麼呢？」
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